Stærk gastronomisk profil rykker ind på Flakhaven i Odense

Sag | 29.04.2026

Når Restaurant Første åbner i markant restaurationslejemål, bliver det i stærkt samspil med Bang & Olufsens showroom på adressen

Endnu et markant kapitel føjes nu til fortællingen om Flakhaven som et af Odenses absolutte samlingspunkter. Det er nemlig lykkedes at udleje et attraktivt restaurationslejemål midt på pladsen – i direkte tilknytning til Bang & Olufsen Odenses eksklusive showroom – til den erfarne og anerkendte restauratør Emrah Bektas, der nu bringer sit koncept Restaurant Første til adressen.

Nordicals Fyn har netop formidlet udlejningen, der markerer et vigtigt skridt i udviklingen af Flakhaven som et levende knudepunkt for både detail, gastronomi og byliv.

En erfaren restauratør med dokumenteret succes i Odense

Emrah Bektas er en særdeles anerkendt og stærk restaurationsprofil i Odense og står i dag bag den succesfulde Café Chino-café, som gennem mange år har været en fast og populær del af byens caféliv. Med en stærk lokal forankring og solid erfaring med drift, kvalitet og gæsteoplevelser har Emrah opbygget et ry som en restaurationsdrivende, der formår at skabe levedygtige koncepter med bred og stærk appel.

Med sit koncept Restaurant Første bygger han videre på denne erfaring og tilfører Flakhaven et gastronomisk tilbud funderet i ærligt håndværk, høj kvalitet og en uformel tilgang.

“Jeg har savnet at få lov at nørde og at mærke, at gæsterne sætter pris på det, jeg selv har så stærk passion for. Da muligheden på Flakhaven bød sig, blev jeg forelsket i den megafede lokation og idéen om, hvordan den kan blive, og hvad jeg kan drive det til.”, fortæller Emrah Bektas.

En udlejning, der understreger Flakhavens styrke som et yderst attraktivt byrum

Hos erhvervsmægleren er der stor tilfredshed med, at det netop er Restaurant Første og Emrah Bektas, der meget snart åbner op i lokalerne på Flakhaven.

“Vi er meget stolte af at have været medvirkende til denne udlejning. Når man kan tiltrække en så erfaren og succesfuld restauratør, der allerede har bevist sit værd med Café Chino i Odense, sender det et meget stærkt signal om både beliggenheden og lejemålets potentiale,” fortæller udlejningschef hos Nordicals Odense, Christopher Bøje.

Han fremhæver samtidig det tætte samspil og de stærke synergier, de bliver en del af på adressen.

“Restaurant Første kommer til at skabe et naturligt og stærkt samspil med Bang & Olufsen Odenses showroom. Kombinationen af gastronomi, design og detailhandel giver nogle helt særlige synergier og bidrager til liv og kvalitet på Flakhaven – både for kunder og de mange dagligt forbipasserende,” tilføjer han.

Flakhaven – et aktivt knudepunkt i Odense midtby

Flakhaven er en af Odenses mest centrale og levende pladser med konstant aktivitet fra handlende, turister, kulturinteresserede og lokale borgere. Området binder midtbyen sammen og er i stigende grad et sted, hvor kvalitetsbevidste koncepter ser et stort potentiale.

Der arbejdes løbende med at styrke områdets profil, og interessen fra restaurationer og oplevelsesbaserede koncepter vidner om Flakhavens udvikling som et attraktivt byrum.

Bang & Olufsen Odense ser klare synergier

Hos Bang & Olufsen Odense byder man Restaurant Første velkommen og ser frem til de gode synergier, kundeoplevelser og tiltag, der kan skabes i fællesskab på adressen.

“Flakhaven er en adresse med en helt særlig kvalitet og puls, hvor mange mennesker opholder sig dagligt og søger oplevelser ud over det sædvanlige. Vi glæder os over at få Restaurant Første ind som ny nabo og ser frem til samarbejdet med Emrah og Restaurant Første. Sammen kommer vi til at skabe et stærkt og unikt samspil mellem gastronomi og design. Det løfter helhedsoplevelsen for vores kunder og besøgende på adressen og bidrager positivt til både områdets attraktivitet og det samlede miljø omkring Flakhaven,” siger Torben Nielsen, Bang & Olufsen Odense.